《吃垮中国.》 融融袁路明主编
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在中国,‘民以食为天’这句话如雷贯耳,堪称天条,它把‘吃’从食文化的核心提升到了‘国教’的高度;它像一只看不见的铁手,操控着中国的政治、经济、文化的运行轨迹,捏造出中国人特有的个体人格和怪诞的国民性。”
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